Et me voilà repartie pour une nouvelle aventure culinaire et humaine au cœur d’un stage Clown Gai’Rire ! Ces petits séjours ont toujours une saveur particulière pour moi. D’abord, parce qu’on y rit beaucoup (et ça, c’est précieux), et puis parce que je retrouve ce joyeux mélange de créativité, d’émotions, de partages, et bien sûr… de bons petits plats !? Le stage se déroule en petit comité, dans un lieu absolument magique, à Marsilly, en Charente-Maritime. Chez Nicole, c’est un vrai petit cocon au bord de l’océan. Rien que d’y poser mes valises, j’ai déjà l’impression de respirer plus grand.
Une cheffe… et une autre Sophie !
Le stage est animé par Sophie Gaillard – oui, encore une Sophie, on ne s’ennuie jamais quand il y a plusieurs Sophie dans une pièce ? Ce que j’aime chez elle, c’est sa façon de nous accompagner avec beaucoup de douceur, d’humour et d’écoute. Elle a le don de faire surgir le clown qui sommeille en chacun de nous, celui qui ose, qui improvise, qui s’amuse à être juste soi, sans fard ni filtre. C’est un véritable terrain de jeu pour l’âme.Le
Le clown, un vrai booster de joie
Pendant ce week-end, on explore tout un tas d’outils joyeux : théâtre clownesque bien sûr, mais aussi méditations actives, danse, jeux corporels, expression vocale, visualisation… C’est une vraie fête des sens et des émotions ! On apprend à apprivoiser son petit saboteur intérieur, à lâcher le contrôle (ou au moins à lui faire faire une petite sieste), à oser sa petite folie douce. On rit, on pleure parfois, mais surtout… on vit pleinement. Et moi, j’adore voir émerger ces clowns, tous uniques, tous touchants.
Ma tambouille à moi
Et pendant que les clowns s’échauffent et s’épanouissent, moi je suis en coulisses (enfin… en cuisine !) à mitonner des repas qui réchauffent le ventre et le cœur. Ma cuisine végétarienne, colorée et joyeuse, vient comme un prolongement du travail émotionnel : elle nourrit le corps tout en douceur, elle cajole, elle réconforte, elle rassemble. Et puis parfois, on y glisse un peu de chocolat et une bonne dose de vanille… comme dans ma crème anglaise végétale, parfaite avec des muffins maison !
Pourquoi faire le clown, au fond ?
Parce qu’on a tous un enfant intérieur qui n’attend qu’une chose : qu’on le laisse s’exprimer. Parce qu’on est souvent trop sérieux, trop critiques envers nous-mêmes. Parce qu’on mérite tous un espace pour s’amuser, lâcher-prise, respirer, improviser, danser à côté de ses pompes et en rire aux éclats. Et parce que le clown, c’est un pont merveilleux entre la profondeur de l’être… et sa légèreté.
Envie de tenter l’aventure ?
Alors, si toi aussi tu as envie de t’offrir une pause joyeuse et transformatrice, je te recommande chaudement ces stages. Tu y trouveras de la joie, de la tendresse, de la libération, et peut-être même… un peu de chantilly (végétale bien sûr).
Bonus gourmand :
Pour accompagner mes gâteaux ou mes muffins au chocolat, voici une recette rapide, efficace, sans gluten et sans lactose.
Ma crème anglaise végétale 🌱🍮
4
Parts15
minutes~
minutesIngrédients
1L de lait végétal (amande, noisette, ou ce que tu préfères)
4 jaunes d’œufs
60g de farine de riz
100g de sucre
1 pincée de vanille en poudre
Instructions
Fais chauffer doucement le lait avec la vanille.
Dans un blender, mixe les jaunes d’œufs avec le sucre, puis ajoute la farine.
Verse le lait chaud tout doucement dans le mélange œufs-sucre-farine, en continuant de mixer.
Laisse reposer et épaissir, puis hop, au frigo ! C’est doux, c’est bon, et ça fait fondre les cœurs 💛
Collaborer ensemble ?
Contactez-moi !
Tu veux que je t’en dise plus sur ces stages, ou sur mes petites recettes bien-être ? Viens papoter avec moi, je suis toujours ravie de partager un bout de chemin… ou un bout de tarte 🥧😉. À très vite pour partager de belles expériences autour de la table !